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Diplomado en Repostería

reposteriaEspecificaciones:

  •  Seis meses de duración.
  •  Una clase por semana.
  •  Al finalizar el programa el alumno recibirá un Diploma en Repostería avalado por la Secretaría de Educación Pública y un Diploma en Repostería emitido por Cualti.
  •  Te llevas lo que preparas en clase.
  •  Único requisito: tener 15 años cumplidos o más.
  • Impartido por Chefs Profesionales.

La inversión incluye:

  • Uniforme
  • Materia prima
  • Material didáctico
  • Recetario
  • Seguro de contingencias

Aprenderás sobre:

  • Uso adecuado de las herramientas de cocina
  • Salud e higiene en la cocina
  • Técnicas de corte
  • Métodos de cocción
  • Fondos y salsas
  • Creatividad y trabajo en equipo
  • Presentación de platillos

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