¿Por qué estudiar Licenciatura en Gastronomía?
- Es una carrera altamente demandada en el mercado laboral.
- Puedes desempeñar tu profesión en cualquier lugar del mundo.
- Podrás trabajar en los mejores hoteles y restaurantes.
- Puedes emprender tu propio negocio.
- La Cocina Mexicana y sus ejecutores son valorados en el mundo entero.
¿Por qué en Cualti?
- Somos una Universidad especializada en el sector gastronómico y turístico con más de 13 años de experiencia, y que ha construido su prestigio en base a su profesionalismo.
- Somos la única Universidad de la región que cuenta con su propio restaurante y salón de eventos, Puerto Jaibo y Central Andalina respectivamente, espacios los cuales son parte fundamental de nuestro modelo educativo pues permiten a nuestros estudiantes poner en práctica sus conocimientos frente a clientes reales y exigentes.
- Nuestras instalaciones se componen de cinco cocinas configuradas para impartir clases, un restaurante con cocina propia, un salón de eventos con cocina propia, una cocina móvil para servir banquetes a domicilio, un área de producción de repostería comercial, almacén de utensilios, almacén de insumos alimenticios con cámara de refrigeración, salón de computo, cafetería, terraza y salón de enología y coctelería.
- Plan de estudios multidisciplinario que además de habilitar al alumno para desempeñarse en una cocina también lo capacita para dirigir empresas, equipos de trabajo o emprender su propio negocio.
- Tenemos convenios con hoteles y restaurantes a nivel local, nacional, e internacional en donde nuestros alumnos podrán cursas sus prácticas profesionales.
¿En qué puedes trabajar como Licenciado en Gastronomía?
- En la cocina y administración de hoteles, restaurantes, cruceros y comedores industriales.
- En la docencia, investigación y consultoría gastronómica.
- En el desarrollo de nuevos productos gastronómicos.
- En la industria de la banquetería y el catering.
- Emprendiendo tu propio negocio gastronómico.
